Evento Ufficiale Mind Diet – Seconda Edizione
IL PESO CHE NON VEDI
Una serata per vivere il rapporto con il cibo con più gentilezza, consapevolezza e libertà
Domenica 1 febbraio 2026 – H 17:30 – Savoia Hotel Regency Bologna
– posti limitati –
“Conosci quel peso che non si vede sulla bilancia? Quello che ti porti dentro ogni giorno – fatto di giudizi, aspettative, vergogna, inadeguatezza?
So cosa significa. L’ho sentito raccontare da tantissimi miei pazienti. E so che la vera fame che senti non è nel tuo stomaco.”
Se sei qui, significa che hai iniziato a riconoscere la fame nervosa.
Hai capito che non sei tu il problema.
E ora? Ora è il momento di fare il passo successivo.
“Il peso che non vedi” è più di un evento… è un incontro: uno spazio intimo, autentico, in cui fermarsi, respirare e riconoscere che il cambiamento non avviene all’improvviso, ma è una somma di piccole scelte ripetute giorno dopo giorno.
Questa serata è il secondo passo del nostro viaggio: dopo l’accettazione nasce la consapevolezza. Ed è da lì che può iniziare, davvero, il cambiamento.
"Il peso che non vedi"
Un viaggio verso la libertà dalla fame nervosa
Ecco cosa tratteremo durante la serata:
- Capire cosa c’è davvero dietro la fame nervosa: non solo il cibo, ma emozioni, ritmi, aspettative e quel “peso invisibile” che ti porti dentro.
- Distinguere la fame fisica da quella emotiva, per iniziare a riconoscere i bisogni reali del corpo senza giudizio.
- Riconoscere la cultura della dieta e il modo in cui ha modellato il tuo rapporto con il cibo, il corpo, l’autostima e le scelte quotidiane.
- Scoprire cosa significa accettazione e consapevolezza, le due tappe fondamentali del percorso Mind Diet.
- Comprendere perché il controllo non funziona, e cosa funziona invece quando vuoi cambiare davvero: presenza, ascolto, gentilezza, flessibilità.
“Affrontare la fame nervosa non significa solo cambiare come si mangia, ma come ci si prende cura di sé.”
Il libro che ti accompagnerà in questo viaggio:
“Il peso che non vedi”
Un viaggio tra emozioni, alimentazione e fame nervosa per ritrovare la tua libertà
Ho scritto questo libro per accompagnare e guidare tutti coloro che vogliono comprendere e affrontare il tema della fame nervosa. Un viaggio tra le emozioni che viviamo e le sfide che affrontiamo ogni giorno, tra cibo e vita sociale.
Un percorso che unisce consapevolezza, strumenti pratici e riflessioni guidate, per offrire un supporto concreto e profondamente umano sul tema della fame emotiva.
La copertina del libro sarà svelata in esclusiva durante la serata , ma ecco un assaggio di cosa troverai al suo interno:
Fame fisica e fame nervosa
spiegate in modo chiaro per riconoscere i tuoi veri bisogni.
I pilastri del Metodo Mind Diet
con i suoi pilastri e le “Pillole” pratiche per la vita di tutti i giorni.
Il percorso del tuo "viaggio emotivo”
con spazi guidati per scrivere, osservarti e trasformare ciò che senti.
... in più una raccolta di ricette Mind Diet
semplici e appaganti, pensate per la quotidianità.
Un regalo speciale per te
che troverai alla fine del libro…
Il libro (valore 27€) è incluso nel tuo biglietto – lo potrai ritirare a fine evento.
E sarà tuo da sottolineare, annotare, portare sempre con te. È il mio modo per accompagnarti in questo viaggio, anche se non sarò lì fisicamente con te!
“Il cambiamento non nasce da un gesto eclatante, ma da piccole scelte ripetute giorno dopo giorno.”
“Non ti serve la perfezione: ti occorrono curiosità verso te stesso, gentilezza nell’ascoltarti e coraggio di sperimentare un modo diverso di stare a tavola … e nella vita”
Chi è la Dott.ssa Michela Portaluri
Sono Michela Portaluri, biologa nutrizionista specializzata in fame nervosa e dimagrimento emotivo, ideatrice del Metodo Mind Diet e autrice del libro “Il peso che non vedi”.
Da oltre 10 anni ho accompagnato e aiutato oltre 1600 persone che si sentivano stanche, in colpa o intrappolate in una lotta silenziosa con il cibo a ritrovare la serenità e riconquistare la libertà di sentirsi finalmente bene – a tavola e nella vita di tutti giorni.
Mind Diet è un percorso che non chiede di resistere, ma di ascoltarsi davvero — il corpo, le emozioni, il bisogno reale. Perché affrontare la fame nervosa non significa solo cambiare come si mangia, ma come ci si prende cura di sé.
“Il cambiamento vero non nasce dal controllo, ma dalla comprensione.
Non dal perfezionismo, ma dalla gentilezza”
Prenota ora – I posti sono limitati
Include la partecipazione alla serata, la copia del libro “Il peso che non vedi” e l’aperitivo Mind Diet
(il costo del biglietto è di 30,00 € + 3,40 € di commissioni della piattaforma. Totale: 33,40 €)
Programma della serata
“Un viaggio condiviso: uno spazio per fermarti, respirare e affrontare il tuo percorso con occhi, e strumenti, nuovi”
PROGRAMMA:
17:30 – Accoglienza
Registrazione, welcome desk e preparazione all’evento.18:00 – Talk “Il peso che non vedi”
Ecco di cosa parleremo:
- Cos’è davvero la fame nervosa e perché non ha nulla a che fare con la forza di volontà.
- Fame fisica vs fame emotiva, come iniziare a distinguerle senza rigidità né giudizio.
- Il peso invisibile, fatto di aspettative, giudizi, diet culture e lotte silenziose che nessuno vede.
- Accettazione e consapevolezza, le due tappe fondamentali del percorso Mind Diet.
- Perché il controllo non funziona e cosa funziona davvero quando vuoi cambiare.
- Come leggere le cadute, e perché sono una parte preziosa del percorso.
19:00 – Presentazione ufficiale del libro, riflessioni sulla fame emotiva, la vera storia dietro al metodo Mind Diet.
- 19:15 – Sessione domande e risposte
Lo spazio per farmi tutte le domande che vorrai, per raccontarmi i tuoi dubbi, il tuo viaggio, o semplicemente per celebrare il tuo percorso insieme
- 19:30 – Aperitivo & consegna della tua copia del libro
Un momento insieme, informale e rilassato, per condividere esperienze, conoscersi (e per ritirare la tua copia del libro!)
Menù dell’aperitivo
Dopo il talk ci aspetta un aperitivo ricco e informale, pensato per unire qualità, gusto e convivialità.
Una selezione curata dallo chef del ristorante Garganelli del Savoia Hotel Regency, tra cui:
- Primo piatto caldo dello chef
- Taglieri di salumi tipici con crescentine, tigelline e spicchi di piadina romagnola
- Taglieri di formaggi teneri e stagionati con composte di frutta
- Scaglie di grana padano e parmigiano reggiano all’aceto balsamico
- Cous cous curcuma e legumi
- Insalate: di pollo alla nizzarda, di farro alle verdure di stagione, di orzo pomodoro e basilico
- Mozzarelline di bufala campana, pomodorini e olive
- Cubetti di mortadella con crescenta
- Trancetti di frittatina alle verdure
- Sformatini di asparagi, funghi e spinaci
- Piccoli arancini di riso
- Rustici misti sfogliati
- Mini Croissant salati rustici
- Pizzette Margherita sfogliate
- Mozzarelline tartufate e piccole mozzarelle in carrozza
- Olive alle ascolane
- Frittatina di spaghetti
- Delizie ai formaggi
- Frutta fresca
- Acqua, vino e caffè
- Clicca qui per visualizzarlo
Come assicurarti il tuo posto
- Clicca sul pulsante “Prenota ora il tuo biglietto”
- Nella pagina che si aprirà, clicca sul tasto colorato “BIGLIETTI”
- Se ancora non sei registrato alla piattaforma, clicca su “REGISTRATI”
- Una volta registrato, completa il pagamento sicuro (costo biglietto 30,00 € + fee di piattaforma 3,40 €, totale: 33,40€)
- Ricevi conferma immediata e il tuo biglietto per l’evento via e-mail
- Presentati il 1 febbraio portando con te il tuo biglietto (anche in formato digitale)
Prenota ora – I posti sono limitati
Include la partecipazione alla serata, la copia del libro “Il peso che non vedi” e l’aperitivo Mind Diet
(il costo del biglietto è di 30,00 € + 3,40 € di commissioni della piattaforma. Totale: 33,40 €)
DOMANDE FREQUENTI (FAQ)
Assolutamente sì! Ogni evento è completo e indipendente. Inoltre, durante la serata, e nella tua copia del libro “Il peso che non vedi” (che riceverai all’evento) tratteremo tutto ciò che devi sapere sulla fame emotiva – dalla A, alla Z 😉
Perché questa serata è più di un evento: è un momento per guardarsi dentro senza giudizio, per scoprire strumenti concreti e per vivere finalmente il cibo con più serenità.
È l’occasione per:
● ritrovare chiarezza sul tuo rapporto con il cibo
● sentire che non sei solo in questo viaggio
● incontrare Michela e la community Mind Diet dal vivo
● portare a casa un libro che sarà il tuo compagno quotidiano di cambiamento
Puoi consultare il programma completo QUI. Troverai tutti gli orari: accoglienza, talk, presentazione libro, momento Q&A con Michela e aperitivo finale.
L’evento “Il peso che non vedi” si terrà domenica 1 febbraio 2026, presso il Savoia Hotel Regency di Bologna (Via del Pilastro 2).
La location dispone di ampi spazi, un parcheggio comodo e gratuito, e sarà allestita per accoglierti nel migliore dei modi.
Sì, il Savoia Hotel Regency ha un ampio parcheggio gratuito.
Sì, subito dopo la presentazione del libro ci sarà un aperitivo insieme — informale, rilassato e in perfetto stile Mind Diet. È un momento speciale per conoscerci, condividere esperienze e ritirare la tua copia del libro.
Se vuoi consultare il menù dell’aperitivo (preparato dagli chef del ristorante Garganelli dell’Hotel Savoia Regency), CLICCA QUI
Sì. Il biglietto ha un costo di 30€ (più 3,40€ di commissioni della piattaforma – totale 33,40€).
Nel prezzo sono inclusi:
● la partecipazione all’evento
● l’aperitivo a buffet
● una copia del libro “Il peso che non vedi” (valore 27€)
● la possibilità di farlo firmare da Michela durante la serata
No, ma puoi cederlo a un’altra persona in caso di imprevisto. Se non puoi venire e non hai nessuno a cui cederlo, puoi passare in studio nei giorni successivi per ritirare la tua copia del libro.
Solo il tuo biglietto, in formato cartaceo o digitale!
Certo! Basta acquistare un biglietto per ciascuna persona.
Sì, l’evento verrà registrato – prima di poter entrare in sala sarà necessario firmare una liberatoria per poter comparire nei video e nelle foto che raccoglieremo durante l’evento (che evento sarebbe, se non potessimo immortalarlo e ricordarlo? 😉)
Un ultimo pensiero…
Se stai pensando di partecipare, forse è perché senti che è il momento di fare un passo in più: non un salto, non una rivoluzione… un passo.
Il 1° febbraio sarà uno spazio per questo: per capire meglio ciò che viviamo, il rapporto con il cibo, la fame nervosa e capire cosa la alimenta. Sarà il punto di partenza per iniziare — con calma e con gentilezza — il cambiamento.
Se senti che questo è il tuo prossimo passo, ti aspetto!
P.S.
I posti stanno per esaurirsi. Se non vuoi mancare, prenota ora il tuo posto (e la tua copia del libro in anteprima).
– Michela
Vivi una serata che cambierà per sempre il modo in cui vedi, vivi e senti il cibo. E ricevi in anteprima assoluta “Il peso che non vedi”, il nuovo libro della Dott.ssa Michela Portaluri.
(il costo del biglietto è di 30,00 € + 3,40 € di commissioni della piattaforma. Totale: 33,40 €)
Per qualsiasi domanda, contattaci a Cell. 392 4665058 o invia una mail a: segreteria.studioportaluri@gmail.com
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