PALLINE COCCO E NOCCIOLA
Ingredienti :
👍 80 gr di ricotta
👍 30 gr di farina di cocco
👍 Nocciole qb
👍 Granella di nocciole qb
😎 Magic powder @chokkino.livebetter : 4 cucchiaini di polvere con acqua al livello espresso; lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
In alternativa, sciogliere cioccolato fondente a bagnomaria – qb
Procedimento 😬
➡️ Unire la ricotta con la farina di cocco e dolcificare il composto ottenuto a piacere (con tic, stevia o un cucchiaino di miele, qb)
➡️ Formare delle palline con le mani e inserire al centro una nocciola per ogni pallina.
▶️ Per la variante variegata al cioccolato: passare le palline nella cremina Magic Powder o nel cioccolato sciolto a bagnomaria.
➡️ Passare le palline nella granella di nocciole
➡️ Mettere in frigo per un oretta
😍 Gustare 😋
Se sei il mio paziente, cosa stai mangiando?
Un dolce. Con la ricetta preparerai circa 8-10 palline
Per colazione: 2-3 palline circa (i quantitativi possono variare da persona a persona) con uno yogurt intero bianco
Come spuntino: 1-2 palline circa (i quantitativi possono variare da persona a persona)
#nutrizionistabologna #nutrizionista #michelaportalurinutrizionista #educazionealimentare #healthyfood #benessere #alimentazionesana #mangiarebenefastarebene #Salute #dietapersonalizzata #dietasana
#foodporn #italianfood #instafood #foodblogger #ricettelightcongusto #sanoebuono #foodblog #foodlover #ricettelight #ricettefit #cibosano #instafit #loveforfood #ricettafacile #light #dietetico #coccolovers #breakfit
#equilibrioalimentare