TORTA ALLO YOGURT CON NOCCIOLE e GOCCE DI CIOCCOLATO
Ingredienti:
60 gr di nocciole 125 ml di latte parzialmente scremato (se si preferisce, va bene anche vegetale) 240 gr di farinaIo ho usato:
40 gr di farina d’avena 200 gr farina 00 2 uova 80 gr di zucchero di canna grezzo 70 gr di olio di semi 1 vasetto (150 ml) di yogurt greco bianco al 2% 1 bustina di lievito @paneangeliofficial 60 gr di gocce di cioccolato fondenteProcedimento 
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Accendere il forno a 180°C statico Tritare le nocciole con zucchero. Aggiungere le uova e mescolare.Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare fino ad ottenere un preparato omogeneo (io ho inserito tutti gli ingredienti nel Bimby e ho mescolato per 30 secondi a velocità 5; aiutarsi con un cucchiaio per amalgamare bene le gocce di cioccolato)Versare il preparato in una tortiera da 24 cm ricoperta con carta da forno
Inserire lo stampo nel forno preriscaldato e cuocere per circa 40 minuti. (
attenzione il tempo di cottura può variare da forno a forno)Se sei mio paziente ⬇️
👉Per colazione, puoi gustare una fetta di torta con uno yogurt bianco intero;
👉Per merenda, una fetta di torta con una bella tisana☕️
👉Per colazione, puoi gustare una fetta di torta con uno yogurt bianco intero;
👉Per merenda, una fetta di torta con una bella tisana☕️