FRITTELLE VEGETARIANE CON 3 INGREDIENTI

Ingredienti:

🔸️ 80 gr di farina di ceci
🔸️ 1 zucchina
🔸 15 gr di nocciole
🔹100 gr di acqua tiepida
🔹 sale qb

Procedimento 👇:

👉Mescolare con una frusta la farina di ceci con dell’acqua tiepida.

👉 Aggiungere una zucchina grattugiata e le nocciole tritate in maniera grossolana. Aggiungere il sale e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo 😊

👉 Trasferire un cucchiaio di composto per volta in padella e cuocere da entrambe le parti

❗Aspetta che la padella sia ben calda prima di iniziare la cottura
❗Girare la frittella dopo 1-2 minuti

Se sei mio paziente 😎 cosa stai mangiando❓

🔸Stai mangiano un secondo piatto👌(Vai a leggere l’approfondimento sui legumi che abbiamo fatto insieme 😉)

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