FUSI DI POLLO con PEPERONI al FORNO

Ingredienti per due persone:

🔸 850 gr Fusi di pollo
🔸4 Peperoni gialli
🔸Olio qb
🔸Vino bianco qb

Procedimento:

🔶Preriscaldare il forno a 250 °C VENTILATO

🔶Effettuare dei tagli trasversali sui fusi di pollo (3 tagli per pezzo) e adagiarli in una pirofila. Aggiungere un filo d’olio e vino bianco qb (circa 100 ml) – per chi segue la DIETA ZONA, non aggiungere la frutta dopo il pasto.

🔶 Preparare una teglia e ricoprirla con della carta da forno. Lavare i peperoni e disporli sulla teglia.

🔶Una volta raggiunta la temperatura, mettere la pirofila nella posizione centrale e i peperoni nell’ultimo ripiano in basso del forno.

🔶Cuocere 30 minuti: girare i peperoni e i fusi di pollo.

🔶Cuocere altri 15 minuti: togliere solo i peperoni mentre lasciare i fusi di pollo dentro il forno spento o prolungare la cottura per altri 5-10 minuti fino a che non saranno dorati.

🔶Togliere la pelle dai peperoni e tagliarli a strisce.

Servire nel piatto😋

⚠️Attenzione alla cottura❗ Può variare da forno a forno⚠️

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