PORRIDGE D’AVENA

Una delle colazioni che amo di più ma anche tra le più difficili da preparare per raggiungere la consistenza giusta 😅

Ingredienti:

🔺120 ml latte di riso o altro latte vegetale
🔺35-40 gr fiocchi d’avena integrali
🔺Guarnizione a piacere: vedi dopo

Procedimento:

👉 Versare il latte in un pentolino

👉 Aspettare che il latte inizi a bollire (fondamentale per la resa della ricetta 😉)

👉 A questo punto, versare i fiocchi d’avena e cuocere mescolando per 5 minuti. Eventualmente aggiungere un po’ di latte o un po’ di fiocchi d’avena in più per aggiustare la consistenza 👌

👉 Lasciar raffreddare qualche minuto

Guarnizione a piacere 😎

Io ho scelto un cucchiaino di marmellata @rigonidiasiago e 4 noci 😋

Ma puoi scegliere tra…

▪️Cocco essiccato
▪️Cioccolato fondente
▪️Frutta
▪️Frutta secca
▪️Whey in polvere per aumentare il contenuto di proteine della colazione
▪️Yogurt greco

Esiste anche la variante OVERNIGHT😋

Ingredienti:

🔺45 gr di fiocchi di avena
🔺90 ml di latte di riso
🔺1 cucchiaino di semi di chia oppure 1 cucchiaio di yogurt greco

Procedimento:

👉 Lasciare in ammollo una notte🌙
👉 La mattina seguente sarà già pronto e basterà aggiungere la tua guarnizione preferita 😎

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Categorie Ricette