Pasta al Ragù PASTA AL RAGU’ Sono nata e cresciuta a Bologna quindi conosco e faccio regolarmente il Ragù classico alla bolognese. Questa Leggi di più » Aprile 12, 2024
Torta cioccolato e nocciole TORTA CIOCCOLATO E NOCCIOLE Ingredienti: 200 gr di farina Io ho usato: 50 gr di farina Leggi di più » Novembre 17, 2023
Fish Burger di nasello e verdure FISH BURGER DI NASELLO E VERDURE Ingredienti per 2 persone: 380 gr di nasello (pesato crudo, una volta decongelato e Leggi di più » Settembre 22, 2023
Polpette di ceci POLPETTE DI CECI Ingredienti per 2 persone: 280 gr di ceci cotti o sgocciolati 25 gr di grana grattugiato 25 Leggi di più » Giugno 16, 2023
Polpette di zucca e ricotta POLPETTE DI ZUCCA E RICOTTA Ingredienti per 2 persone: – 275 gr di Zucca (pesata senza buccia e dopo averla Leggi di più » Novembre 4, 2022